我们的服务包括专业的厨房规划设计、高品质的厨房设备供应与安装，以及节能和环保的厨房运作优化，旨在打造符合中式烹饪特点的高效、安全、卫生的厨房环境。

1.专业规划设计：根据中餐厅的运营模式和菜品种类，进行专业的厨房布局规划，确保操作流程合理、高效。

2.设备定制与安装：提供定制化的厨房设备，包括烹饪、冷藏、洗碗等设备，并负责安装与调试，确保设备满足餐厅的具体需求。

3.食品安全保障：遵循国家食品安全规范，设计厨房工作流程，从原材料处理到成品出餐，每一环节都严格控制，确保食品安全。

4.高效排烟系统：针对中式烹饪中的油烟问题，设计高效的排烟系统，确保厨房空气清新，为厨师提供良好的工作环境。

5.节能环保：采用节能型厨房设备，优化能源使用，减少运营成本，同时减少对环境的影响。

6.智能化管理系统：引入智能化管理系统，提高食材采购、存储、加工的效率，减少浪费。

7.可持续发展：在设计中融入可持续发展理念，使用环保材料，推广资源循环利用。

8.灵活扩展设计：考虑餐厅未来发展，厨房设计具备一定的灵活性和扩展性，适应未来变化。

9.专业培训与技术支持：为厨房工作人员提供设备操作培训，确保他们能够熟练使用厨房设备，并提供长期技术支持。

10.合规性与安全性：确保所有工程活动符合建筑规范和消防安全要求，保障工程合法合规，确保使用安全。

通过我们的专业服务，中餐厅厨房工程将为餐厅提供一个安全、卫生、高效的烹饪环境，支持餐厅提供高质量的餐饮服务，同时注重节能环保，助力餐厅实现可持续发展。